και φεύγουμε απ' τοBrindisi αφήνοντάς το να το δούμε τελευταίο, (για πολλούς λόγους), διανύουμε 40 χιλιόμετρα ως το Lecce 
Το πρώτο πράγμα που μας κάνει εντύπωση αφήνοντας το λιμάνι, είναι οι δρόμοι.
Ακούγοντας τόσα χρόνια για τους «περίφημους Ιταλικούς δρόμους», ένοιωσα απογοήτευση και οργή. Οι Ελληνικοί δρόμοι είναι αν όχι καλύτεροι, της ίδιας ποιότητας. (σκέφτηκα). Αν και δεν ξέρω τι γίνετε στον Βορρά, μην αλλάξετε αμορτισέρ κι ελαστικά πριν πάτε στην Νότια Ιταλία. Λυπηθείτε τα.
(Οι λακκούβες, τα σαμάρια και η ομολογουμένως καλή άσφαλτος θα τα καταστρέψουν).
Δείτε το παραπάνω video για να καταλάβετε.
Εκτός απ τις ελάχιστες στροφές και τις ανωμαλίες του οδοστρώματος, παρατηρήστε τους ανεμοθώρακες στα σημεία που υπάρχουν δυνατοί άνεμοι. Παράλληλα δείτε ότι όσα αυτοκίνητα υπάρχουν στον δρόμο, άσχετα με το πόσα χιλιόμετρα πηγαίνουν, κινούνται όλα δεξιά. Αριστερά βγαίνει κανείς μόνο για να κάνει προσπέραση.
Σημειωτέων. Αν έχετε μικρή πείρα σε ταξίδια εκτός Ελλάδας, προτιμήστε να έρθετε εξοπλισμένοι με “GPS”.
Αφού βγείτε απ’ το λιμάνι, θα βρεθείτε σε ένα σχεδόν δαιδαλώδες δίκτυο κλειστών αυτοκινητόδρομων. Μια λάθος έξοδος σημαίνει παράκαμψη αρκετών χιλιομέτρων ενώ η σήμανση μέσα στους οικισμούς σχεδιάστηκε μάλλον για «τουριστική περιήγηση». Φτάνοντας στο Lecce, θα βρεθείτε σε μια πλατεία που δεν ξέρω για ποιον λόγο, οι Ιταλοί οδηγοί βγάζουν όλη τους την «Καφρίλα». Στο συγκεκριμένο σημείο, κανείς δεν θα σου παραχωρήσει την θέση σου στον δρόμο αν δεν την κατακτήσεις. Εκεί μου ήρθε ακούσια στο μυαλό η γνωστή ρύση: “Unna fats a Unna rats a” Τα πράγματα όμως, δεν είναι καθόλου έτσι τελικά.
Αυτή η πόλη, (το Lecce), είναι το αστικό κέντρο της περιοχής. Δεν προτείνω λοιπόν σε καμία περίπτωση το να μείνετε εκεί. Τα καλύτερα της αυτή η πόλη τα δίνει στον επισκέπτη. Όχι στον κάτοικο. Έστω και προσωρινό.
Διανύοντας τα 20 χιλιόμετρα ακόμα όπως σας προτείνω, φτάνετε στην Galatina,
με αποτέλεσμα να βρείτε κατάλυμα κάθε επιπέδου σε σαφώς καλύτερες τιμές. (Αφού πρόκειται για λιγότερο ανεπτυγμένο τουριστικά μέρος). Σημείωση. Πριν κλείσετε δωμάτιο ελέγξτε τις πρίζες. Δεν έχει καθόλου πλάκα το να μην μπορείς να φορτίσεις το κινητό σου. Εφ’ όσων λοιπόν θέσετε την βάση σας στον γραφικό και ήσυχο οικισμό,
είστε έτοιμοι να εξερευνήσετε και ν’ ανακαλύψετε τις χαρές και τις ομορφιές της Grecia Salentina ή αλλιώς Repubblica Salentina Προτείνω ανεπιφύλακτα να ξεκινήσετε την περιήγηση σας με μια επίσκεψη στην εκκλησία της Santa Caterina
Στην συνέχεια, μπορείτε να πεταχτείτε ως το Corigliano d’ Otranto να δείτε το Castello de Monti 
αφού πιείτε τον dopio (διπλό) lugo (με παραπάνω νερό) espresso σας, στο καφενεδάκι απέναντι και δοκιμασετε και pastitsato,
Ο επόμενος προορισμός που προτείνω είναι να πεταχτείτε μέχρι την Gallipoli (πόλη δημιουργημένη απ’ τους αρχαίους Έλληνες).
Σας εφιστώ την προσοχή όμως, ιδιαίτερα αν δοκιμάσετε να φάτε σ’ αυτό το μέρος.
Είσαστε τουρίστες που βρίσκονται σε τουριστικό προορισμό.
Υπάρχουν αρκετοί «επιχειρηματίες» που θα θεωρήσουν δεδομένο ότι είσαστε πρόθυμοι να πληρώσετε «τουριστικές τιμές».
Αν κι εδώ που τα λέμε, αν σας αρέσει να τρώτε γεύματα των πέντε πιάτων, λογικό είναι να επωμιστείτε το κόστος.
Μια που αναφέρθηκα στο φαγητό, καλό είναι, όταν πάρετε τον κατάλογο στα χέρια σας, να είστε σε θέση να τον διαβάσετε.
Πόσο δύσκολο είναι να μάθετε να διαβάζετε στα Ιταλικά έστω αυτά που δεν σας αρέσει να τρώτε;
Είναι πολύ εύκολο να παραγγείλετε καρμπονάρα (εννοώντας μακαρονάδα) και να φάτε πίτσα.
Ή να παραγγείλετε πίτσα στην τύχη και να σας έρθει πίτσα με αγκινάρα, μελιτζάνα, η ανανά.
Αν σας αρέσει το μπέϊκον, θα πρέπει να αρκεστείτε στο προσούτο.
Αν δεν έχετε ιδεολογικές αντιστάσεις, μπορείτε άνετα να φάτε άλογο.
Το κρέας όμως γενικά δεν είναι το πιάτο που σας προτείνω.
Η Ιταλική κουζίνα, ιδιαίτερα όταν ξέρεις να παραγγείλεις, έχει εξαιρετικά πιάτα σε πίτσες και ζυμαρικά.
Ενώ οι Ιταλοί έχουν βαθειά γνώση της χρήσης των μυρωδικών και των μπαχαρικών
Πρακτικά, τα μέρη που αξίζει να επισκεφτείτε στην πραγματικότητα είναι σχεδόν άπειρα.
Μπορείτε να πάτε ως το Capo di Santa Maria di Leuca,
να πάτε ως το Taranto. Να κάνετε ένα after στο Maglie, ( φαντάζομαι υπάρχουν παντού εγώ όμως εκεί το είδα)
Πείνασες ενώ πίνεις το ποτάκι σου; Σου ήρθε μια λιγούρα για γλυκό; Έχεις ανάγκη από ένα καφεδάκι; Απλώς, το ζητάς. Μόνο να καπνίσεις δεν μπορείς, αλλά αυτό συμβαίνει σε όλους τους κλειστούς χώρους στην Ιταλία.
Κι εν κατακλείδι να επισκεφτείτε οποιαδήποτε από τις εννιά επαρχίες:
Sternatia, το Martignano, η Calimera, το Soleto, το Zollino, το Martano, το Castrignano dei Greci και το Melpignano.Κι αφού τα δείτε όλα, η τέλος πάντων όσα προλάβατε ή επιθυμούσατε, αφού ακούσατε ή και χορέψατε Pizzica, αφού μιλήσατε Greci, ήπιατε Grappa και κάνατε τα ψώνια σας, γυρνώντας, κάντε και μια στάση να δείτε και την πόλη του Brindisi. Να μείνετε για μια ακόμα φορά με το στόμα ανοιχτό.
Αν και σας συμβουλεύω όταν μπείτε στην πόλη να είσαστε χορτάτοι και να μην αφήσετε την μηχανή απ’ τα μάτια σας.
Έχοντας πλέων μέτρο σύγκρισης, προτείνω ανεπιφύλακτα για την μετάβαση σας, να χρησιμοποιήσετε το Ionian queen ( endeavor-lines ). Ένα πλοίο με πραγματικά μικρό κόστος και πολύ καλή ποιότητα στην εξυπηρέτηση.
Συνδυασμός που θα σας επιτρέψει να τελειώσετε το ταξίδι σας με τις καλύτερες εντυπώσεις
Καλό ταξίδι!!!
| .......................................................................................................................................... |
